Výuka a studijní materiály
Hygiena (PŘ)
Přednášející: J. Medková
Rozsah kurzu: 2/0/0
Forma ověřování výsledků: zkouška
Počet kreditních bodů: 4
Sylabus přednášek z oboru Hygiena pro 3. ročník oboru Ochrana a tvorba životního prostředí
- Úvodní přednáška-rozdělení, náplň a cíl oboru.
- Vlivy faktorů biosféry na zdraví člověka.
- Faktory fyzikální.
- Faktory chemické.
- Toxické kovy v životním prostředí a jejich působení na exponovanou populaci.
- Karcinogenní, mutagenní a teratogenní látky-vliv na člověka.
- Důsledky působení genotoxických látek na lidský organismus.
- Nové přístupy v monitorování genotoxických látek v životním a pracovním prostředí.
- Vliv pracovních podmínek na zdraví.
- Riziková pracoviště-rozdělení, příklady.
- Biologické expoziční testy, NPK, příklady.
- Vliv výživových faktorů na zdraví člověka.
- Zdravotní rizika spojená s výživou.
- Epidemiologie nemocí hromadného výskytu.
- Preventivní opatření.
Doporučená literatura:
Kotulán J., Hrubá D.: Hygiena, Základy primární prevence, SNP 1989
Hrubý S et al.: Mikrobiologie v hygieně výživy, Avicenum,1984
Bencko V., Cikrt M., Lener J.:Toxické kovy v pracovním a životním prostředí.Praha.Avicenum 1984
Ticháček B.: Základy epidemiologie, Galén,Praha, 1997
Seznam výuky zajišťované katedrou botaniky